Fiordaliso

Centaurea deflexa, nota come Fiordaliso, è una pianta ornamentale annuale che prospera in pieno sole e richiede un'annaffiatura media. È adatta per le zone USDA 5-8, crescendo fino a un'altezza di 0,3–0,6 metri. Questa pianta fiorisce con fiori viola, blu, rosa e bianchi dall'inizio alla fine dell'estate, preferendo terreni limosi, sabbiosi o calcarei. Non è profumata, attira gli impollinatori, non è tossica e non è sempreverde.