Fiordaliso

Centaurea elazigensis, nota come Fiordaliso, è una pianta ornamentale perenne che prospera in pieno sole e richiede annaffiature medie. Cresce fino a un'altezza di 0,4–0,8 metri ed è adatta per le zone USDA 4–9. Questa pianta fiorisce con fiori viola e rosa da giugno ad agosto e preferisce terreni limosi e calcarei. Non è profumata ma attira gli impollinatori e non è tossica né sempreverde.