Fiordaliso

Centaurea elbursensis, comunemente nota come Fiordaliso, è una pianta ornamentale annuale che prospera in pieno sole e preferisce un'irrigazione media. Cresce tipicamente fino a un'altezza di 0,3–1 metro e fiorisce da giugno a settembre con fiori nei toni del blu, viola, rosa e bianco. Questa pianta preferisce terreni limosi, calcarei o sabbiosi ed è adatta alle zone USDA 3–10. Attira gli impollinatori ma non è profumata e non è tossica.