Fiordaliso

Centaurea jeffreyana, nota come Fiordaliso, è una pianta ornamentale perenne che prospera in pieno sole e richiede poca acqua. Raggiunge un'altezza di 0,4–0,8 metri e fiorisce in colori viola, rosa e bianchi da giugno ad agosto. Questa pianta preferisce terreni sabbiosi, limosi o calcarei ed è adatta alle zone USDA 5–8. Non è profumata, attira gli impollinatori, non è tossica e non è sempreverde.