Fiordaliso

Centaurea monodii, comunemente nota come Fiordaliso, è una pianta ornamentale annuale che prospera in pieno sole e richiede annaffiature medie. Raggiunge un'altezza di 0,3–0,9 metri ed è adatta per le zone USDA 2–11. Questa pianta fiorisce da giugno a settembre con fiori blu, rosa, bianchi e viola e predilige terreni limosi, sabbiosi o calcarei. Non è profumata, ma attira gli impollinatori e non è tossica né sempreverde.