Fiordaliso

Centaurea odyssei, comunemente nota come Fiordaliso, è una pianta ornamentale annuale che prospera in pieno sole e richiede poca acqua. Cresce tipicamente fino a un'altezza di 0,3–0,8 metri e fiorisce da giugno a settembre con fiori nei toni del viola, blu, rosa e bianco. Predilige terreni sabbiosi, limosi o calcarei ed è adatta per le zone USDA 2–11. Questa pianta attira gli impollinatori e non è sempreverde né tossica.