Fiordaliso

Centaurea pontica, o fiordaliso pontico, è una pianta ornamentale perenne della famiglia delle Asteraceae. Prospera in pieno sole e richiede annaffiature medie, raggiungendo un'altezza di 0,5–1 metro. Resistente nelle zone USDA 5–8, questa pianta fiorisce con fiori blu e viola da giugno ad agosto. Predilige terreni limosi, sabbiosi o calcarei e attira gli impollinatori. Non è sempreverde.