Grano saraceno

Eriogonum hooveri, noto come Grano saraceno, è una pianta ornamentale perenne che preferisce il pieno sole e condizioni di scarsa irrigazione. È resistente nelle zone USDA 4–8, raggiungendo un'altezza di 0,3–1 metro. Questa pianta fiorisce da giugno a settembre con fiori bianchi e rosa. Prospera in terreni sabbiosi, limosi o calcarei. Eriogonum hooveri non è sempreverde, non ha fiori profumati, ma è benefica per gli impollinatori.