Gypsophila spagnola

Gypsophila struthium, nota come Gypsophila spagnola, è una perenne ornamentale che prospera in pieno sole con bassi requisiti idrici. Cresce fino a un'altezza di 0,4–0,8 metri e fiorisce con fiori bianchi da maggio a luglio. Adatta alle zone USDA 4-8, predilige terreni calcarei, limosi o sabbiosi. Questa pianta non è profumata, attira gli impollinatori, non è tossica e non è sempreverde.