Lactuca sativa
Lactuca sativa, nota come Lattuga, è una pianta annuale ampiamente coltivata appartenente alla famiglia delle Asteraceae. È coltivata principalmente come ortaggio per le sue foglie commestibili, che sono un alimento base nelle insalate e in vari piatti culinari. Sebbene possa produrre fiori gialli, viene tipicamente raccolta prima della fioritura.
Light
Full sun
Watering
Medium water
Soil
Limoso, Sabbioso, Argilloso
Height
0.2–0.4 m
Spread
0.2–0.3 m
Zones
1–11
Colori dei fiori
La lattuga è una coltura di stagione fresca che preferisce la mezz'ombra ma può tollerare il pieno sole nei climi più freddi. L'umidità costante è importante per un buon sviluppo delle foglie.