Patata dolce

Ipomoea ensiformis è una pianta ornamentale perenne che prospera in pieno sole e con acqua media. Cresce fino a 0,2–0,3 m di altezza ed è adatta per le zone USDA 9–11. Questa pianta fiorisce di bianco nei mesi 7, 8 e 9. Preferisce terreni limosi, sabbiosi o calcari e attira gli impollinatori. Non è sempreverde.