Pianta del ghiaccio

Mesembryanthemum coriarium, comunemente noto come Pianta del ghiaccio, è una pianta ornamentale annuale che prospera in pieno sole e richiede poca acqua. Cresce fino a un'altezza di 0,1–0,2 metri e fiorisce da giugno a settembre con fiori rosa, bianchi e gialli. Questa pianta preferisce terreni sabbiosi, limosi o calcarei ed è adatta per le zone USDA 5–10. Attira gli impollinatori ma non è profumata, tossica o sempreverde.