Prezzemolo del deserto di Gray impoverito

Lomatium grayi var. depauperatum è una pianta perenne commestibile che prospera in pieno sole con bassi requisiti idrici. Cresce fino a un'altezza di 0,3–0,7 metri e fiorisce di giallo da aprile a giugno. Questa pianta preferisce terreni sabbiosi, limosi o calcarei ed è adatta per le zone USDA 4–9. Attira gli impollinatori e non è sempreverde.