Rabarbaro officinale

Rheum officinale, comunemente noto come rabarbaro officinale, è una pianta ornamentale perenne appartenente alla famiglia delle Polygonaceae. Cresce da 1 a 2 metri di altezza e prospera in pieno sole con esigenze idriche medie, preferendo terreni limosi, argillosi o torbosi nelle zone USDA 5-8. Questa pianta fiorisce in bianco e rosa durante giugno e luglio. Non è profumata, non attira impollinatori, non è tossica e non è sempreverde.