Rabarbaro

Rheum rhaponticum, comunemente noto come Rabarbaro, è una pianta perenne che prospera in pieno sole con esigenze idriche medie. Raggiunge tipicamente un'altezza di 0,6–1,5 metri ed è adatta per le zone USDA 3–8. La pianta produce fiori verdi, bianchi e rosa dalla tarda primavera all'inizio dell'estate e preferisce terreni limosi, argillosi o torbosi.