Rosmarino

Rosmarinus officinalis, comunemente noto come Rosmarino, è un arbusto sempreverde appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Prospera in pieno sole con bassi requisiti idrici, rendendolo adatto a condizioni aride. Crescendo fino a un'altezza di 0,6-1,8 metri, fiorisce con fiori blu e viola dalla primavera fino a tardaautomne. Il rosmarino preferisce terreni sabbiosi, limosi o calcarei ed è resistente nelle zone USDA 8-10. È molto profumato, attira gli impollinatori e non è tossico.