Salvia comune
Salvia officinalis
- Salvia domestica
Informazioni su questa pianta
Salvia officinalis, comunemente nota come Salvia comune, è un'erba perenne della famiglia delle Lamiaceae, apprezzata per il suo fogliame aromatico e le spighe di fiori blu. Preferisce la mezz'ombra e condizioni di scarsa irrigazione, crescendo fino a un'altezza di 0,4–0,8 metri. La salvia prospera in terreni sabbiosi, limosi o calcarei ed è una pianta sempreverde che attira gli impollinatori. Le sue foglie profumate sono state utilizzate per secoli in applicazioni culinarie e medicinali.
Light
Partial shade
Watering
Low water
Soil
Limoso, Sabbioso, Calcareo
Height
0.51–0.6 m
Spread
0.3–0.6 m
Zones
5–9
Colori dei fiori
Usi Culinari
- Essenziale nei ripieni, specialmente per pollame.
- Aggiunge sapore a formaggi, salsicce e piatti di verdure.
- Può essere usata fresca o secca.
Proprietà Medicinali
- Nota per le sue proprietà antisettiche e antinfiammatorie.
- Tradizionalmente usata per lenire il mal di gola e aiutare la digestione.


