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Gypsophila farsensis, comunemente nota come Gypsophila, è una pianta ornamentale perenne che prospera in pieno sole e richiede annaffiature medie. Cresce fino a un'altezza di 0,4–0,7 metri e fiorisce con fiori bianchi da giugno ad agosto. Questa pianta preferisce terreni limosi o calcari ed è adatta per le zone USDA 3–8. Non è profumata, ma attira gli impollinatori e non è né tossica né sempreverde.