Zafferano

Crocus iranicus è una pianta ornamentale perenne che preferisce il pieno sole e condizioni di scarsa irrigazione. Cresce tipicamente fino a un'altezza di 0,1–0,2 metri e fiorisce in viola, bianco e giallo tra la fine dell'inverno e l'inizio della primavera (febbraio-aprile). È adatta per le zone USDA 3–8 e preferisce terreni argillosi, calcarei o sabbiosi. Non è profumata ma attira gli impollinatori ed è non tossica.