Zafferano

Il Crocus mediotauricus è una pianta ornamentale perenne della famiglia delle Iridaceae. Predilige il pieno sole e scarse esigenze idriche, il che lo rende adatto alle zone USDA 3-9. Questo croco raggiunge tipicamente un'altezza di 0,1-0,2 metri e fiorisce in autunno (ottobre-novembre) con fiori viola, bianchi e gialli. Prospera in terreni sabbiosi, limosi o calcarei e non è sempreverde ma attira gli impollinatori.