Zafferano

Crocus nivalis, comunemente noto come Croco delle Nevi, è una pianta ornamentale perenne che prospera in pieno sole e richiede annaffiature medie. Cresce fino a un'altezza di 0,1–0,15 metri ed è adatta alle zone USDA 3–8. Questa pianta a fioritura precoce fiorisce a febbraio e marzo, mostrando colori bianco, viola e giallo. Predilige terreni limosi, sabbiosi o torbosi e attira gli impollinatori.