Zenzero

Alpinia albipurpurea, nota come Zenzero, è una pianta ornamentale perenne della famiglia delle Zingiberaceae. Prospera in mezz'ombra con elevate esigenze idriche ed è adatta alle zone USDA 8–11. Questa pianta può raggiungere altezze di 1–1,5 metri, fiorisce con fiori bianchi da luglio a settembre. Predilige terreni limosi e torbosi, è profumata, attira gli impollinatori ed è sempreverde, ma non tossica.