Zenzero

Zingiber paucipunctatum è una pianta perenne commestibile della famiglia Zingiberaceae, che raggiunge da 0,4 a 1 metro di altezza. Preferisce il pieno sole e condizioni di elevata umidità, prosperando in terreni limosi e torbosi. Questa pianta fiorisce da luglio a settembre con fiori bianchi e rosa ed è adatta per le zone USDA 8-11. È profumata, attira gli impollinatori e non è sempreverde.