Blighia sapida
Blighia sapida, nota come Akee, è una specie arborea appartenente alla famiglia delle Sapindaceae. Viene coltivata principalmente come pianta commestibile, sebbene i dettagli specifici sui suoi requisiti di crescita come sole, acqua, rusticità e altezza siano sconosciuti. Il frutto dell'albero di Akee è commestibile se preparato correttamente, ma può essere tossico se consumato in modo errato.
Light
Full sun
Watering
Medium water
Soil
Limoso, Sabbioso, Calcareo
Height
8–15 m
Spread
5–8 m
Zones
10–11
Colori dei fiori
Il frutto dell'albero di Akee è un piatto nazionale della Giamaica. Deve essere raccolto quando è maturo e cotto a fondo. Gli arilli (rivestimenti dei semi) sono la parte commestibile. Il frutto crudo o preparato in modo errato può causare avvelenamento da akee a causa dell'ipoglicina A.