Gurke & Dill mit frühem Salat
Zwischen die Gurken gesäter Dill lockt Nützlinge an, während früher Salat die kühlen Frühlingswochen nutzt.
Saisonzeitplan
- Salat direkt säen
- Gurken und Dill säen
- Salat ernten
- Die Salatreihen räumen
- Dill nach Bedarf schneiden
- Gurken laufend ernten
- Das Beet räumen
Beetplan
Kulturen in diesem Beet
Schritt für Schritt
- Salat direkt säenApr
Salat in kurzen Reihen über das Beet säen, solange es für die Gurken noch einige Wochen zu früh ist.
- Gurken und Dill säenMai
Nach dem letzten Frost Gurken in der Beetmitte säen und Dillsamen an den Rändern ausstreuen.
- Salat erntenJun
Die Köpfe schneiden, bevor sie in der Sommerhitze schossen und bitter werden.
- Die Salatreihen räumenJun
Strünke und Pflanzenreste entfernen, damit sich die Gurkenranken auf dem frei gewordenen Platz ausbreiten können.
- Dill nach Bedarf schneidenJun–Aug
Junge Blätter für die Küche abschneiden und einige Pflanzen für die Nützlinge blühen lassen.
- Gurken laufend erntenJul–Sep
Die Pflanzen jeden zweiten Tag kontrollieren; regelmäßiges Pflücken fördert neue Früchte.
- Das Beet räumenOkt
Vor den Herbstregen abgeerntete Gurkenranken und Dillstängel entfernen und gesundes Material kompostieren.
Erntekalender
| Kultur | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Gurke | Gurke: Jul | Gurke: Aug | Gurke: Sep | |||||||||
| Dill | Dill: Jun | Dill: Jul | Dill: Aug | |||||||||
| Gartensalat | Gartensalat: Jun |
Das Beet im Saisonverlauf
- Gurke · Aussaat
- Gurke · Wachstum
- Gurke · Ernte
- Dill · Aussaat
- Dill · Ernte
- Gartensalat · Aussaat
- Gartensalat · Wachstum
- Gartensalat · Ernte
Warum diese Kombination funktioniert
Dillblüten locken Schwebfliegen, Florfliegen und kleine Schlupfwespen an, deren Larven sich von Blattläusen ernähren. So bekommen die Gurken ihre eigene Schädlingsabwehr. Salat wächst während der kühlen Frühlingswochen rasch heran und wird geerntet, sobald sich die Gurkenranken ausbreiten. Später im Sommer beschattet das Gurkenlaub den Boden und hält ihn gleichmäßig feucht, was beiden Kulturen zugutekommt. Alles in diesem Beet lässt sich direkt säen; Voranzucht ist nicht nötig.
Tipps
Gurken mögen kein kaltes Wasser; die Gießkanne morgens füllen und das Wasser tagsüber warm werden lassen. Früchte jung und oft ernten; schon eine übergroße Gurke bremst die ganze Pflanze. Einen Teil des Dills voll erblühen lassen, denn die Blüten ernähren die Nützlinge. Im Juni etwas Dill nachsäen, damit laufend Nachschub wächst.