Große Kapuzinerkresse

Tropaeolum majus, allgemein als Große Kapuzinerkresse bekannt, ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Tropaeolaceae, die als essbar eingestuft wird. Sie benötigt volle Sonne und mäßige Wassergaben und erreicht eine Höhe von 0,3–0,5 Metern. Sie blüht von Juni bis Oktober mit weißen, roten und gelben Blüten. Geeignet für USDA-Zonen 2–11, bevorzugt sie lehmige, sandige oder tonige Böden. Diese Pflanze ist duftend, zieht Bestäuber an, ist nicht giftig und nicht immergrün.