Ravanelli, aneto e cipolla invernale

Cronologia della stagione

Schema dell'aiuola

Colture in questa aiuola

• 
  Scalogno

  Allium cepa

  Coltura principale · Distanza 10 cm

  Apri il profilo della pianta
• Ravanello

  Raphanus sativus var. sativus

  Coltura successiva · Distanza 5 cm

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• 
  Aneto

  Anethum graveolens

  Coltura successiva · Distanza 10 cm

  Apri il profilo della pianta

Passo dopo passo

1. 1
   Semina i ravanellimar–apr

   Semina i ravanelli a poca profondità in file ravvicinate come prima coltura rapida primaverile.

2. 2
   Raccogli i ravanelliapr–mag

   Estrai le radici dopo quattro-sei settimane, prima che si spacchino.

3. 3
   Semina l’anetomag

   Semina l’aneto a fasce; ripeti la semina due settimane dopo per avere una scorta continua.

4. 4
   Raccogli aneto per tutta l’estategiu–ago

   Taglia le foglioline giovani per la cucina e lascia fiorire alcune piante per gli insetti utili.

5. 5
   Rimuovi l’anetoago

   Estirpa l’aneto con le radici e prepara l’aiuola per i bulbilli di cipolla.

6. 6
   Pianta i bulbilli di cipolla da svernareset–ott

   Pianta i bulbilli di cipolla invernale entro metà ottobre, perché radichino prima del gelo.

7. 7
   Raccogli le cipolle svernategiu–lug (anno successivo)

   Estrai i bulbi quando le foglie si piegano a terra, settimane prima delle cipolle piantate in primavera.

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   Pulisci l’aiuolalug (anno successivo)

   Lascia asciugare i bulbi sull’aiuola per un giorno o due, poi liberala.

Calendario dei raccolti

L'aiuola durante la stagione

Perché questa combinazione funziona

Tre colture brevi si susseguono durante l’anno senza settimane inutilizzate: ravanelli come coltura rapida primaverile, aneto che fiorisce per gli insetti utili per tutta l’estate e bulbilli di cipolla piantati in autunno, che svernano e maturano settimane prima di quelli piantati in primavera. Con queste tre semine o piantagioni, l’aiuola lavora per circa quindici mesi.

Consigli

Annaffia i ravanelli in modo uniforme, altrimenti diventano piccanti e legnosi. L’aneto soffre il trapianto: seminalo sempre direttamente a dimora. Scegli una varietà di cipolla resistente all’inverno per i bulbilli autunnali. Non concimare le cipolle in autunno, perché i tessuti teneri gelano.