Aglio

Allium sativum

Amaryllidaceae

Perenne

Verdure

Fragrant

Attracts pollinators

Informazioni su questa pianta

Allium sativum, comunemente noto come Aglio, è una pianta vegetale perenne della famiglia delle Amaryllidaceae. Predilige la mezz'ombra e, sebbene le sue esigenze idriche, la resistenza e l'altezza esatta non siano specificate, è noto che fiorisce di viola durante i mesi 6, 7 e 8. L'aglio non è tossico.

Light

Partial shade

Watering

Medium water

Soil

Limoso, Sabbioso, Calcareo

Height

0.48–0.9 m

Spread

0.1–0.12 m

Zones

4–9

Colori dei fiori

Calendario

Gen

Feb

Mar

Apr

Mag

Giu

Lug

Ago

Set

Ott

Nov

Dic

Semina diretta

Periodo di fioritura

Raccolta

Semina diretta

Periodo di fioritura

Raccolta

plantory.ai

Usi Culinari

L'aglio è un ingrediente fondamentale nelle cucine di tutto il mondo, utilizzato per il suo sapore pungente in innumerevoli piatti salati. Può essere arrostito, saltato in padella o mangiato crudo.

Consigli di Coltivazione

Piantare gli spicchi in terriccio ben drenante.
Fornire ombra parziale.
Annaffiare moderatamente, assicurandosi che il terreno non sia inzuppato.
Raccogliere quando le foglie iniziano a ingiallire e a cadere.

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