Batat

Dioscorea orbiculata var. orbiculata to jadalna roślina pnąca z rodziny Dioscoreaceae, osiągająca wysokość 2-5 metrów. Dobrze rośnie w pełnym słońcu, wymaga umiarkowanego podlewania i preferuje gleby gliniaste, piaszczyste lub gliniaste. Ta odmiana nadaje się do stref USDA 7-10. Nie jest zimozielona, toksyczna ani pachnąca i nie przyciąga zapylaczy.