Burak

Beta hybr, powszechnie znana jako Burak, jest dwuletnią rośliną ozdobną z rodziny Amaranthaceae. Preferuje pełne słońce i umiarkowane podlewanie, rośnie do wysokości 0,2–0,4 metra w strefach USDA 5–8. Roślina ta dobrze rośnie na glebach gliniastych, ilastych lub piaszczystych. Kwitnie w maju i czerwcu z zielonkawymi kwiatami i przyciąga zapylacze. Nie jest pachnąca, toksyczna ani zimozielona.