Chaber

Centaurea tauromenitana to wieloletnia roślina ozdobna, która dobrze rośnie w pełnym słońcu i wymaga niewielkiej ilości wody. Osiąga wysokość 0,5–0,8 metra i kwitnie na fioletowo i różowo od czerwca do sierpnia. Roślina ta preferuje gleby wapienne, gliniaste lub piaszczyste i nadaje się do stref USDA 5–8. Przyciąga zapylacze, ale nie jest pachnąca, toksyczna ani zimozielona.