Eryngium o kwiatach protea

Eryngium proteaeflorum to bylina ozdobna, która wymaga pełnego słońca i umiarkowanego podlewania. Osiąga wysokość 0,5–1 metr i kwitnie na niebiesko i fioletowo od lipca do września. Roślina ta preferuje gleby gliniaste, piaszczyste lub kredowe i nadaje się do stref USDA 5–8. Przyciąga zapylacze, ale nie jest pachnąca, toksyczna ani zimozielona.