Brassica juncea subsp. juncea
Brassica juncea subsp. juncea to jednoroczna roślina z rodziny Brassicaceae, zaliczana do roślin jadalnych. Dobrze rośnie w pełnym słońcu i wymaga średniego podlewania. Roślina ta może osiągnąć wysokość 0,3–1,5 metra i nadaje się do stref USDA 2–11. Kwitnie od czerwca do października żółtymi kwiatami i preferuje gleby gliniaste, ilaste lub piaszczyste. Jest pachnąca i przyciąga zapylacze.
Light
Full sun
Watering
Medium water
Soil
Gliniasto-piaszczysta, Gliniasta, Piaszczysta
Height
0.3–1 m
Spread
0.3–0.36 m
Zones
4–10
Kolory kwiatów
Ta podgatunek jest powszechnie znany jako liście gorczycy i jest używany w różnych kuchniach ze względu na swój ostry smak. Liście można spożywać na surowo w sałatkach lub gotowane w daniach stir-fry i zupach.