Jastrzębiec chiński

Leontodon sinensis, znany jako Jastrzębiec chiński, jest rośliną wieloletnią z rodziny Asteraceae. Jest to gatunek jadalny, który dobrze rośnie w pełnym słońcu i preferuje umiarkowane podlewanie. Roślina ta zazwyczaj osiąga wysokość 0,3–0,6 metra i kwitnie żółtymi kwiatami od maja do sierpnia. Nadaje się do stref USDA 5–8 i preferuje gleby gliniaste, piaszczyste lub gliniaste. Przyciąga zapylacze i nie jest toksyczna ani zimozielona.