Karczoch

Cynara algarbiensis to wieloletnia roślina ozdobna, która dobrze rośnie w pełnym słońcu i wymaga umiarkowanego podlewania. Dorasta do wysokości 0,6–1,5 metra i nadaje się do stref USDA 5–9. Roślina ta kwitnie od czerwca do września, oferując fioletowe i purpurowe kwiaty. Preferuje gleby gliniaste, piaszczyste lub gliniaste. Nie jest pachnąca, ale przyciąga zapylacze. Nie jest toksyczna ani zimozielona.