Cynara cardunculus
Cynara cardunculus, powszechnie znana jako Karczoch hiszpański, jest wieloletnią rośliną warzywną z rodziny Asteraceae. Uprawiana jest ze względu na jadalne pąki kwiatowe i łodygi liści, które są podobne do karczochów, ale zazwyczaj bardziej włókniste. Preferuje pełne słońce.
Light
Full sun
Watering
Medium water
Soil
Gliniasto-piaszczysta, Gliniasta
Height
1–2 m
Spread
0.5–1 m
Zones
5–9
Kolory kwiatów