Dysphania ambrosioides
Dysphania ambrosioides, znana jako Jerusalem-tea lub Epazote, to wieloletnia roślina ozdobna, która preferuje pełne słońce i umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Rośnie do 0,6–1,2 metra wysokości i nadaje się do stref USDA 5–11. Roślina ta kwitnie drobnymi białymi kwiatami od lipca do września i dobrze rośnie na glebach gliniastych, piaszczystych lub torfowych. Jest pachnąca i przyciąga zapylacze.
Light
Full sun
Watering
Medium water
Soil
Gliniasto-piaszczysta, Piaszczysta, Torfowa
Height
0.6–1.2 m
Spread
0.9–1.08 m
Zones
5–11
Kolory kwiatów
Epazote to szybko rosnąca roślina, która łatwo się rozsiewa. Upewnij się, że jest posadzona w miejscu z pełnym słońcem i konsekwentną wilgotnością. Chociaż toleruje różne rodzaje gleby, najlepiej rośnie na bogatej, dobrze przepuszczalnej glebie.
Tradycyjnie używana w kuchni meksykańskiej, szczególnie w potrawach z fasoli, do wspomagania trawienia i dodawania niepowtarzalnego smaku. Roślina jest również znana ze swoich aromatycznych właściwości i była używana w ziołowych lekach.