Koper

Anethum graveolens, powszechnie znany jako koper, to jednoroczna roślina warzywna, która dobrze rośnie na pełnym słońcu przy umiarkowanym zapotrzebowaniu na wodę. Dorasta do wysokości 0,3–1 metra i nadaje się do stref USDA 2–11. Roślina ta kwitnie od czerwca do września żółtymi kwiatami i preferuje gleby gliniaste, piaszczyste lub kredowe. Jest pachnąca i przyciąga zapylacze.