Leontodon uliginosus
Leontodon uliginosus, znany jako Leontodon błotny, jest wieloletnią rośliną jadalną z rodziny astrowatych (Asteraceae). Preferuje pełne słońce i umiarkowane zapotrzebowanie na wodę, dobrze rośnie w strefach USDA 4-9 i osiąga wysokość 0,3–1 metr. Roślina ta kwitnie na żółto od czerwca do sierpnia i toleruje gleby gliniaste, piaszczyste lub wapienne. Przyciąga zapylacze.
Light
Partial shade
Watering
Medium water
Soil
Gliniasto-piaszczysta, Torfowa
Height
0.1–0.3 m
Spread
0.2–0.4 m
Zones
5–8
Kolory kwiatów
Liście i korzenie Leontodona błotnego są jadalne. Młode liście można dodawać do sałatek, a starsze liście i korzenie można gotować.