Mikołajek

Eryngium cymosum, znane jako Mikołajek, jest byliną ozdobną z rodziny Apiaceae. Preferuje pełne słońce i umiarkowane zapotrzebowanie na wodę, osiągając wysokość 0,4–0,8 metra. Roślina ta nadaje się do stref USDA 5–9 i kwitnie w odcieniach niebieskiego i fioletowego od lipca do września. Dobrze rośnie na glebach gliniastych, piaszczystych lub wapiennych i przyciąga zapylacze.