Mikołajek

Eryngium eriophorum, znany jako Mikołajek, to wieloletnia roślina ozdobna, która dobrze rośnie w pełnym słońcu i preferuje umiarkowane podlewanie. Zazwyczaj osiąga wysokość 0,4–0,8 metra i kwitnie niebieskimi i fioletowymi kwiatami od lipca do września. Roślina ta preferuje gleby gliniaste, piaszczyste lub wapienne i nadaje się do stref USDA 5–8. Nie jest pachnąca, ale przyciąga zapylacze i nie jest toksyczna ani zimozielona.