Mikołajek

Eryngium venustum to wieloletnia roślina ozdobna, która dobrze rośnie w pełnym słońcu i wymaga niewielkiej ilości wody. Zazwyczaj osiąga wysokość 0,4–0,8 metra i kwitnie niebieskimi i fioletowymi kwiatami od lipca do października. Preferuje gleby piaszczyste, gliniaste lub wapienne i nadaje się do stref USDA 5–9. Roślina ta przyciąga zapylacze, ale nie jest pachnąca, toksyczna ani zimozielona.