Mikołajek fałszywolistny

Eryngium pseudothorifolium, znane jako Mikołajek fałszywolistny, to wieloletnia roślina ozdobna, która dobrze rośnie w pełnym słońcu i wymaga niewielkiej ilości wody. Zazwyczaj osiąga wysokość 0,5–0,8 metra i kwitnie niebieskimi i białymi kwiatami od lipca do września. Roślina ta preferuje gleby piaszczyste, gliniaste lub wapienne i nadaje się do stref USDA 5–8. Nie jest pachnąca, ale przyciąga zapylacze i nie jest toksyczna ani zimozielona.