Mikołajek podobny do rdestnicy

Eryngium sparganioides, po polsku Mikołajek podobny do rdestnicy, to wieloletnia roślina ozdobna, która doskonale rośnie w pełnym słońcu i wymaga niewielkiego podlewania. Osiąga wysokość 0,6–1,2 metra i kwitnie od lipca do września niebieskimi i fioletowymi kwiatami. Ten gatunek preferuje gleby piaszczyste, gliniaste lub wapienne i nadaje się do stref USDA 5–9. Przyciąga zapylacze, ale nie jest pachnący, toksyczny ani zimozielony.