Mniszek

Mniszek (Echinops hissaricus), powszechnie znany jako Mniszek, to ozdobna roślina wieloletnia, która dobrze rośnie w pełnym słońcu i wymaga umiarkowanego podlewania. Osiąga wysokość 0,6–1,2 metra i kwitnie niebieskimi i fioletowymi kwiatami od lipca do września. Roślina ta nadaje się do stref USDA 4–8 i preferuje gleby gliniaste, piaszczyste lub wapienne. Przyciąga zapylacze, ale nie jest pachnąca, toksyczna ani zimozielona.