Mniszek

Echinops kermanshahanicus, znany jako Mniszek, to wieloletnia roślina ozdobna, która dobrze rośnie w pełnym słońcu i wymaga niskiego podlewania. Osiąga wysokość 0,8–1,5 metra i kwitnie niebieskimi i fioletowymi kwiatami od lipca do września. Preferuje gleby gliniaste, wapienne lub piaszczyste i nadaje się do stref USDA 4–9. Roślina ta nie jest pachnąca, ale przyciąga zapylacze, nie jest toksyczna i nie jest zimozielona.