Mniszek

Echinops pathanorum, znany jako Mniszek, jest wieloletnią rośliną ozdobną, która wymaga pełnego słońca i umiarkowanego podlewania. Rośnie na wysokość 0,6–1,2 metra i kwitnie niebieskimi i fioletowymi kwiatami od lipca do września. Preferuje gleby gliniaste, piaszczyste lub ilaste i nadaje się do stref USDA 4–9. Ta roślina przyciąga zapylacze, ale nie jest pachnąca, toksyczna ani zimozielona.