Mniszek

Echinops tjanschanicus, powszechnie znany jako Mniszek, jest wieloletnią rośliną ozdobną, która dobrze rośnie w pełnym słońcu i wymaga niewielkiego podlewania. Dorasta do wysokości 0,8–1,5 metra i kwitnie niebieskimi i fioletowymi kwiatami od lipca do września. Roślina ta preferuje gleby gliniaste, piaszczyste i wapienne, nadaje się do stref USDA 4–8. Przyciąga zapylacze, ale nie jest pachnąca, toksyczna ani zimozielona.