Mniszek lekarski

Taraxacum atactum, powszechnie znany jako Mniszek lekarski, to wieloletnia roślina ozdobna należąca do rodziny Asteraceae. Zazwyczaj osiąga wysokość 0,1–0,3 metra i dobrze nadaje się do stref USDA 3–10. Roślina ta preferuje pełne słońce i umiarkowane nawadnianie, rosnąc w różnych rodzajach gleby, w tym gliniastej, piaszczystej, gliniasto-piaszczystej, wapiennej i torfowej. Jej jaskrawożółte kwiaty kwitną od kwietnia do października. Mniszki nie są pachnące, ale doskonale przyciągają zapylacze. Nie są toksyczne ani zimozielone.