Mniszek lekarski

Taraxacum insuetum, powszechnie znana jako Mniszek lekarski, to wieloletnia roślina ozdobna, która dobrze rośnie w pełnym słońcu, przy średnim zapotrzebowaniu na wodę. Osiąga wysokość 0,1–0,3 metra i kwitnie żółtymi kwiatami od wiosny do jesieni. Roślina ta preferuje różne rodzaje gleby, w tym gliniaste, piaszczyste, gliniaste, wapienne i torfowe, i nadaje się do stref USDA 3–10. Nie jest pachnąca, przyciąga zapylacze, nie jest toksyczna i nie jest zimozielona.